アメリカの韓国系スーパーでオンラインショッピングができると知りました。
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米が無くなりそうだったので、ついでに買うことにしました。
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翌日、買い物の続きをしようとしたら、
カートに入れていた米は売り切れになっていました。
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買った米は玄米でした。
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「はるはる」というもの。
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玄米と、もち玄米のミックスみたいです。
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炊飯器の玄米コースで炊きました。
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玄米で思い出したのですが、以前ボランティアしていたカフェでも
玄米は数ヶ月に1回の割合でメニューにありました。
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廃棄されるのはもったいないので
その玄米をたくさん持って帰ることにしました。

食べると
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カフェに来る人達は常連さんばかりでした。
玄米が苦手なのではなく、カフェでの炊き方が下手と知っていて
誰も頼まないから大量に余るのでは…

翌日カフェに行った時、
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きっと味見せずに出していたんだろうな。
いつもしてなかったし。


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