韓国系スーパーに行くたびに買うか迷っていたものがありました。
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先日、思い切ってその素を買ってみることにしました。
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ホットクのことは「甘い韓国のパンケーキ」と英語で書かれています。

韓国系スーパーのオンラインで買ったのですが
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配送の関係で箱が潰れていました。

中身は
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左がホットクの中に入れるナッツ・シナモン入りの砂糖。
右がホットクの素です。
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ホットクの素の裏にインスタントイーストが。

作り方は
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作る前までは生地の中心に砂糖を入れる作業(最初書いた「1工程」のこと)が
面倒と思っていましたが
実際にやってみると簡単でした。

完成品は
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こんな感じ。
もっと平くしても良かったような気がします。

切ってみると
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中に入れていた砂糖が良い感じに溶けています。
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ところで夫は
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たぶん夫はホットクの中に入っている物がチョコソースだと
キャッキャ言って食べたと思います。


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