今年のバレンタインデーは、
チョコレートパイを作ることにしました。

「The Help」という映画を観たからです。

 ↑ 日本語の公式ページです。

この映画で「ミニー」というメイドの女性が作るチョコレートパイが何度か出てきます。
FA35456B-732B-4DA4-BFC6-FF8D8542DBBD

レシピを探してみたら、意外と簡単に作れることが分かりました。

これを見て作ることにしました。

必要な物を計量していた時、
DAD15827-C827-49E7-A152-B7ECE44AF815
パイクラストは、
308640F5-9230-460E-BD17-DCAE16959308
冷凍のものにしました。
これにチョコレートパイの中身を流し込み、オーブンに入れ45分焼きます。

45分後、オーブンから取り出すと、
0BD1B944-AF2D-4195-9D01-1662AAC9DAA1
レシピで見たっぽい感じになっている…?
上に乗せるホイップクリームは省略しました。

冷蔵庫で冷やしてから食べることにしました。
切ってみると、
1B943573-C2DC-4522-9CAE-1B87C9FFF210
これは…失敗してる…
ココアパウダーとそれ以外が分離して二層なっています。

7F40F59C-B479-4607-B3C2-CCDB72F3E4D8
ココアが分離した原因は砂糖ではなくオリゴ糖を使ったからでしょうか?
一口食べた夫は「あー…」とだけ言っていました。
水っぽいしとても不味くて捨てることなりました。

買ったパイクラストが二枚入りだったため、
後日、今度はオリゴ糖ではなく砂糖で作ることにしました。
93063FD1-F4F4-47EE-B57B-23D06724354E
これはどうなのか。

切ってみると、
1BAC6C56-4417-4E83-8E82-22B00FC4C51A
また二層になっていました。
これも失敗です。
前回の失敗はオリゴ糖かと思ったけど、ただ私の技術のせいな気がしてきました。

2D28F78F-D2EC-4551-B71B-5C36150B5B6C
責任をとって残りは1人で食べました。
夫へのバレンタインのプレゼントは失敗でした。



↑ LINEスタンプ作りました。


インスタではネコ氏の写真を載せています。

https://www.instagram.com/sakaikay1/


LINEでブログの更新通知が受け取れます。