アメリカのスーパーでよく見かける「アップルソース」。
子供がオヤツにそのまま食べたり、料理に使ったり…
というものだと聞いていましたが、食べたことはありませんでした。
買ったのは、
マンゴーとピーチも入っているアップルソースです。
可愛らしい。
甘味は加えられていないものを選びました。
中身はこんな感じです。
アップルソースは、煮たリンゴをすり潰して砂糖などを加えて作られるそうです。
そのまま食べてみました。
パンケーキに乗せて食べても美味しかったです。
夫はヨーグルトに入れて食べるのが好きなようです。
アップルソースは肉料理と相性が良いらしいので、レシピを探してみました。
↑
このレシピが美味しそうだったので作ることにしました。
アップルソースでソースを作り、手羽先などに塗ってオーブンで焼くだけです。
できた物は、
レシピと比べるとかなり色が薄い…
でも味は砂糖無しなのに、ほんのり甘くて美味しかったです。
肉も柔らかくできました。
いろいろ使えそうなので、
追加でアップルソースを買いました。
これは、
外出先でも便利なタイプ。
たぶん持ち運ぶことは無いと思うけど。
調子に乗ってアップルソースの料理を週2で作ったら、
夫に「やりすぎ」と言われました。
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子供がオヤツにそのまま食べたり、料理に使ったり…
というものだと聞いていましたが、食べたことはありませんでした。
買ったのは、
マンゴーとピーチも入っているアップルソースです。
可愛らしい。
甘味は加えられていないものを選びました。
中身はこんな感じです。
アップルソースは、煮たリンゴをすり潰して砂糖などを加えて作られるそうです。
そのまま食べてみました。
パンケーキに乗せて食べても美味しかったです。
夫はヨーグルトに入れて食べるのが好きなようです。
アップルソースは肉料理と相性が良いらしいので、レシピを探してみました。
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このレシピが美味しそうだったので作ることにしました。
アップルソースでソースを作り、手羽先などに塗ってオーブンで焼くだけです。
できた物は、
レシピと比べるとかなり色が薄い…
でも味は砂糖無しなのに、ほんのり甘くて美味しかったです。
肉も柔らかくできました。
いろいろ使えそうなので、
追加でアップルソースを買いました。
これは、
外出先でも便利なタイプ。
たぶん持ち運ぶことは無いと思うけど。
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